3月9日、本日焙煎しました

こんにちは! 豆ん坊です。

本日、以下のコーヒー豆を焙煎しました。

・マンデリン
・ブラジル
・ホンジュラス

最近、ブラジルとホンジュラスをよく焙煎します。
ブレンドで多用するのもありますが、
お客さんにすすめているせいもあります。
どちらも飲みやすい素直な味です。
特にブラジルは私の贔屓です。
昔はそうでもなかったのですが、
だんだん好きになりました。
派手さはないが地味にうまい。
ブラジルのお国柄とは違ってて、
そこがまたいい。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です